SON DAKİKA
hava 18°



Google News

Kasaplar tarih verdi, et fiyatlarına indirim geliyor!

Son Güncelleme :

30 Aralık 2023 - 17:06

Kasaplar tarih verdi, et fiyatlarına indirim geliyor!

Hayat pahalılığının akşam her geçen gün arttığı bugünlerde peş peşe zam haberleri gelirken bu kez zam değil indirim haberi geldi. Kasaplar et fiyatlarının düşeceği o tarihi açıkladı. Şimdiden kasapların önünde kuyruk olacağı tahmin ediliyor. İşte konuya ilişkin detaylar…

Yeni yıl öncesinde kırmızı et fiyatlarını üst üste zamlar geldi. Yapılan 3 zammın ardından kıymanın kilosu 400 lirayı aşarken vatandaşlar bu durum karşısında ne yapacağını şaşırdı. Bu kapsamda Türkiye Kasaplar Federasyonu Başkanı Osman Yardımcı, dikkat çeken bazı açıklamalarda bulundu. ESK’nın Yakın zamanda piyasaya müdahale edeceği ifade edilirken fiyatların %10 düşüş yaşayacağı belirtildi.

ET FİYATLARI YÜZDE 85 ORANINDA ZAMLANDI

Son zamanlarda üst üste gelen zamların ardından kırmızı et fiyatları en az %85 oranında zamlandı. Son gelen 3 zam sonrasında kıyma 440 liraya, kuşbaşı 460 liraya, pirzola 680 liraya kadar yükseldi. Bu kapsamda Et ve Süt Kurumu ithalatı durdurma kararı alırken Türkiye Kasaplar Federasyonu ise@ fiyatlarının düşeceği tarihi söyledi.

ÖZEL GÜNLERDE FİYATLAR YÜKSELİYOR

Türkiye Kasaplar Federasyonu Başkanı Osman Yardımcı, 6 Şubat tarihinde yaşanan Kahramanmaraş merkezli depremlerin kırmızı et sektörünü etkilediğini ifade ederek, “Umuyoruz yeni yıl çok daha güzel geçer. Şu anda ülkemizde kırmızı et sıkıntısı yok. Her sene yılbaşında ve Ramazan ayı yaklaşırken bazı spekülatörler, firmalar, etin kendi istekleri yönünde yürümesini istiyorlar. Ama yürümüyor. 10 bin, 20 bin hayvanları var, küçük aile işletmeleri değil. Devletimizin aile işletmelerini ayakta tutması lazım, yoksa büyük firmaların eline kalırız. Bizim ülkemizde 5 bin hayvanı olan çok destek alırken, 70 hayvanı olan az destek alıyor. Aile işletmeleri ülkemizde hızla yok olmaya devam ediyor” dedi.

ŞEHRE GÖÇÜN ÖNÜNE GEÇİLMELİ

Besicilik mesleğinin önemine dikkati çeken Yardımcı, akşam bu mesleğin bırakılması halinde geriye dönüşün kolay olmayacağını söyledi ve gençlerin hayvancılığa teşvik edilmesi gerektiğini belirterek, “Köyden şehre göçlerini önleyelim. İşsizlik gitgide artıyor. İşsizlik artan bir ülkede işçi bulunmaz mı? Şu anda yok. Herkes masa başı kolay iş istiyor” diye konuştu.

15 GÜN SONRA PİYASAYA MÜDAHALE EDİLECEK

Kırmızı et fiyatlarının son zamanlarda çok yükseldiğini söyleyen Yardımcı, “Geçen hafta fiyatlar yüksekti. Biz yıllardır ithal ete karşıyız. Devletin de mecburen bu piyasanın yangınını söndürmek için müdahale etmesi gerekiyor. Et ve Süt Kurumu piyasaya hayvan getirdiği zaman fiyatlar geriye geliyor. Besiciyi de düşünmek lazım. Yılbaşı geldi, Ramazan geliyor. 4 bin, 20 bin, 50 bin hayvanı olanlar pusuda bekliyor. Kiloda 10 lira fazlaya sattığı zaman bir hayvanda 3 bin lira, bin hayvanda 3 milyon yapar. Önemli paralar gelir. Fırsatçılara devletin fırsat vermemesi gerekir. Bu 8-10 kişi kırmızı et piyasasını yönetemez. Et ve Süt Kurumu müdahale edecek. 15 Ocak’tan sonra büyük firmalardan hariç kasap esnafına da bu etten verilecek” ifadelerine yer verdi.

FİYATLARDA YÜZDE 10 İNDİRİM YAPILACAK

Türkiye’ye gelen sığırların canlı gelmesinin önemini açıklayan Yardımcı, “Sakatat altın gibi oldu. Sakatatlar da ülkemizde kalacak. Bu müdahale iyi ama besiciyi de düşünmemiz gerekir. 2024 yılında zamlı değil, zamsız bir sene geçireceğiz. Biz istiyoruz ki fiyatlar dengede dursun. Fazla hayvan gelirse fiyatlar gerileyecek. Ama bunun vatandaşa aksetmesi bir ayı bulur. Şu anda 400-420 lira kıyma, 440-460 kuşbaşı et fiyatı var. Bu fiyatlara 15 gün içinde çıkıldı. Bundan evvel 360-380 arasıydı. Biz bile anlamadık, aniden piyasa alevlendi. Keşke fiyatlar yerinde saysa. Kurum yüklü hayvan alımı yaptı. Yüzde 5 bile fiyat düşse 20 lira yapar. Biz şu anda yüzde 5 ile 10 arasında bir fiyat düşüşü bekliyoruz. Kurum, tüm esnafımıza sahip çıkacak “dedi.

YORUM ALANI

YASAL UYARI! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen kişiye aittir.

DÖVİZ KURLARI

Dolar DOLAR

ALIŞ

31,5293

SATIŞ

31,5369

FARK

% 0.54
Dolar EURO

ALIŞ

34,2424

SATIŞ

34,2557

FARK

% 0.62
Dolar İNG. STERLİNİ

ALIŞ

40,0112

SATIŞ

40,0275

FARK

% 0.71
Dolar İSV. FRANGI

ALIŞ

35,6372

SATIŞ

35,6519

FARK

% 0.38
Dolar KAN. DOLARI

ALIŞ

23,2347

SATIŞ

23,2415

FARK

% 0.46
Dolar ÇEYREK ALTIN

ALIŞ

3.387,05

SATIŞ

3.461,76

FARK

% 0,78
Dolar GRAM ALTIN

ALIŞ

2.116,91

SATIŞ

2.117,28

FARK

% 0,78
Dolar BITCOIN

FİYAT

2.071.705

DEĞİŞİM

5.088

ÇOK KAZANANLAR

ÇOK KAYBEDENLER

İŞLEM GÖRENLER