​​​​​​​Enginardan şifa bulan kadın girişimci enginar çayı üretimine başladı - Bandirma.com | Bandırma Haber | Dağlı Medya HaberBandirma.com | Bandırma Haber | Dağlı Medya Haber

28 Eylül 2021 - 06:38

Enginardan şifa bulan kadın girişimci enginar çayı üretimine başladı

Enginardan şifa bulan kadın girişimci enginar çayı üretimine başladı
Son Güncelleme :

03 Eylül 2021 - 9:59

401 kez okundu

Burhaniye ilçesinde, Edirneli kadın girişimci Hafize Kayış, geçirdiği karaciğer rahatsızlığını enginar ile tedavi edince, enginar çayı üretimine başladı. Burhaniyeli stevia üreticisi emekli albay Selahattin Güvenç ile işbirliği yapan Hafize Kayış, üretmiş olduğu enginar çaylarını önce ülkeye içerisinde, daha sonra yurtdışında pazarlayacak.

Edirne’nin Keşan ilçesinde, gıda işi yapan Hafize Kayış, pandemi döneminde geçirdiği karaciğer rahatsızlığını enginar yapraklarını kullanarak tedavi etti. Enginarın karaciğere yararlı olduğunu anlatan Kayış, ürettikleri enginar çayını stavia ile karıştırarak piyasaya verdiklerini anlattı. Burhaniye’de enginar çayı üretimine başlayan 33 yaşındaki Hafize Kayış, ”Edirne’nin Keşan ilçesinde gıda işletmecisiyim. Kendim karaciğer rahatsızlığı geçirdim. Bu rahatsızlığımı ilaç kullanarak tedavi edilmesini istemedim. Pandemi sürecindeydik. Enginar kullanarak şifa buldum. Tedavide, enginarın yapraklarını ve iç kısımlarını kullandım. 3 ay sonunda güzel bir çay elde ettim. Karaciğerimde bir kez daha yapılan tahlillerde güzel bir biçimde ilerleme kat edildi. Çayı, iç çanak kısmı ile beraber çay olarak üretmeye karar verdim. Enginar yapraklarını alıp ayrıştırıyoruz. Burada, arkadaşlarla takım çalışması yapıyoruz. Ayıklanan yaprakları daha sonra kurutuyoruz. Daha sonrada öğüterek granül haline getiriyoruz. Bu çalışmayı Burhaniye de stevia üretimi yapan firma ile beraber yapıyoruz. Bu bitkinin içerisinde cynarin maddesi mevcut. Bu da karaciğere çok yararlı. Burada karaciğer dostu enginarı belli işlemlerden geçirerek çay haline getiriyoruz. Tatlandırıcı olarak da doğal bir tatlandırıcı olan stevia (şeker otu) kullanıyoruz. Enginar çayını evvela kendi halkımıza, daha sonra bütün dünyaya ulaştıracağız” dedi.

Stevia üreticisi Selahattin Güvenç de, ”Hafize hanım Edirne Keşan’da gıda üretimi yapıyor. Geçirdiği karaciğer rahatsızlığı sonucu, fitoterapi gibi bitkisel yöntemler ile tedavi olmuş. Bu arada enginar çayını keşfetmiş. Enginar çayı üretiminde beraber çalışmaktayız. Tatlandırıcı olarak da stavia katıyoruz. Bu enginar çayı insanımıza yararlı olduğu gibi istihdam da sağlayacak. Enginar çayının yararı çok” dedi.


YORUM YAP

YASAL UYARI! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen kişiye aittir.

%d blogcu bunu beğendi: